NOTRE COFFEE HOUSE, à la française 


69 Nuances de Cafés, le Coffee House « à la française » est un véritable lieu de partage mélangeant l’art de la caféologie et la cuisine gourmande et savoureuse.

Ouvert à partir de 8h jusqu’à 19h vous pouvez prendre place dans notre Coffee House  pour déguster nos multiples déclinaisons caféinées. Du simple espresso au cappuccino, du Chemex au Cold Brew, de la noisette au Mocaccino… Nos baristas vous initient à nos cafés de spécialité, respectueusement torréfiés au sein de notre Maison de Torréfaction lyonnaise.

Pour les amateurs de thés, ce sont plus de 69 nuances de thés, infusions et rooibos proposés à la dégustation. Des thés verts, noirs, blancs, assemblés, fruités et surtout très gourmands pour accompagner votre instant au sein de notre Coffee House.

En salé, une déclinaison de 5 croques monsieur et de 3 Hot dog sont proposés à la carte. Du jambon truffé, du boeuf d’Aubrac maturé, du beaufort, le fameux saucisson pistaché, les légumes de saison et même du homard… une carte gourmande où la fraîcheur est mise à l’honneur !

Le Coffee House propose une torréfaction artisanale sur place, mélange de modernité et d’authenticité. 

Découvrir la carte

Nos 6 Nuances de cafés sont à retrouver au sein de l’espace boutique.

Elles peuvent être achetées en grains, fraîchement moulue sur demande, et en capsules compatibles Nespresso®.

Les boites métalliques de 250g vous permettent une première approche dans l’univers du café de spécialité. Chaque nuance se décline ensuite en recharge de 500g. Nos conditionnements disposent d’une valve fraîcheur afin de garantir la meilleure des conservations possible.

Tous nos thés, infusions & Rooibos sont également disponibles à l’achat en vrac.

Pour prolonger l’expérience autour de la caféologie nos baristas vous accompagnent dans l’achat de votre machine à cafés automatique et accessoires.

À partir du mois d’Avril 2022, nous proposerons des ateliers pour vous initier au savoir faire de la Torrefaction aux côtés de Julie & Felipe. 

TORRÉFACTION FRANÇAISE ET RESPONSABLE

69 Nuances de Cafés

Coffee House : 04 78 38 24 74
Professionnels : 04 28 38 26 35
contact@69nuancesdecafes.fr
22 rue de la Part-Dieu
69003 Lyon